立刻獲得高評價♡身為女性讓得分UP的基本料理秘訣♪

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「想抓住男人的心,就要先抓住他的胃◎」若能做得出美味料理,戀愛也容易往好的方向發展喔♡
到底怎麼做才會從男朋友那得到高評價呢?
其實做料理需要各種秘訣,接下來就要來為大家介紹4項料理的基本秘訣♪

高評價GET♡招桃花料理秘訣① 能夠處理魚類

魚類在日本飲食生活中不可或缺,對於4面環海的台灣來說也是相當重要的食材哦!

雖然可以選擇超市裡已經處理好內臟的魚類,但正因為如此,若是能夠自己處理魚類,就可以獲得更高評價喔♡

只要記得處理步驟的話其實並不難,至少也要學會去除魚鱗以及將魚身剖成三等份的程度喔♪

高評價GET♡招桃花料理秘訣② 不使用調理塊製作咖哩及奶油燉菜

不使用調理塊來製作咖哩跟奶油燉菜,看似很難但其實並不複雜。
如此一來也能隨著食材及當天心情輕鬆變換口味哦!

一開始為了湊齊香料,多少需要投入一些費用,但之後就不用一天到晚跑去買調理塊了,
對於省錢也非常有幫助喔♡

製作咖哩必備的香料,小茴香、芫荽籽、薑黃粉、綜合香料粉⋯⋯等,也可以使用在咖哩以外的料理上,應用範圍非常廣泛。

網路上有許多不同種類的香料食譜,嘗試看看平常沒有製作過的料理吧!
也許意外地讓人著迷~♪

高評價GET♡招桃花料理秘訣③ 自己製作高湯

市面販售的高湯雖然便利,但大多含有添加物及防腐劑。(筆記)
自己熬煮的高湯,不僅能讓料理味道更加溫潤,對身體也比較健康無害,也能因人而異做出屬於自己的「家庭口味」喔♡

初學者就先從昆布和柴魚片開始熬煮吧♪
熬煮到第三次左右,就能萃取出綜合高湯了。

另外若是加入魚乾或是蝦頭熬煮,也能變成更美味的高湯,請大家務必試試看~

高評價GET♡招桃花料理秘訣④ 展現完美擺盤

最後重點就是擺盤了~
實際上就算餐點再好吃,若是擺盤看起來不夠美味,所有的努力就都泡湯了……。

最近市面上推出許多時尚餐盤,或是煮完不須擺盤可以直接端上桌的調理器具♪

建議選擇簡單樸素的和製餐盤,不論是日式料理或西餐都相當適合&能夠簡單運用,十分推薦給初學者喔♡

任何事情在嘗試之前是不會知道結果和做不做得到,沒有自信也很正常⋯⋯。

趕快學會這些料理的基本秘訣及要領,實際挑戰看看吧♪

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