夏日祭典的尾聲就是要美式BBQ♪

LIFE

做為暑假最後的回憶,就來去熱血的夏日慶典吧~
能感受到彷彿身在美國的氛圍? 能吃到正統的美國BBQ的美食活動「American Festival 」,簡稱「Amefes」。
夏季的尾聲不是用燒烤,而是用正統的BBQ來度過,要不要到台場來體驗看看呢?
不是只有美食而已,還有美式雜貨、音樂及體驗教室⋯⋯等,活動項目非常的多喔!

會被震驚!?能吃到正統的大塊肉BBQ的「American Festival 」!

到目前為止說到日本的BBQ就只會想到單純的燒肉而已⋯⋯
為了讓大家能體驗到美國正統BBQ而舉辦的活動,「American Festival 」終於在夏日即將結束前於台場登場囉!

說到促成Amefes這個活動的中心人物,就是Mr.DavidとMs.Latonya了。
而Ms.Latonya竟然是被美國大使館選中,作為美國人初次獨立紀念日的最佳主廚,並在板橋區內開設對一般民眾開放的料理教室及語言學校,更在東京女子大學內兼任英文教授一職喔!

與Ms.Latonya一起擔任料理負責人的就是Mr.David。
他不是只會料理,還會靈魂樂、爵士、R&B⋯⋯等,甚至連HIP-HOP及福音音樂也都會,是位多才多藝的音樂家。

能享用到本土美國人的豪邁及熱情濃縮其中的至高美式BBQ料理喔!

連美國大使館也認可的正統BBQ料理!用美食及飲品來吃盡全美☆

這裡可是提供在美國大使館內也有供應的最佳主廚所調理出來的正統BBQ料理。
在Amefes之中的美食及飲品,是追求完全活用美味食材,來料理出正統美式BBQ,在這裡還能享用到美國啤酒喔!

並且料理器具也都是使用正統美式BBQ時會使用的烤肉器具,這樣就能夠更豪邁地烤出各式美味的肉類料理☆

長時間煙燻而成的肉質,搭配上正統美式才有的美味培根等,除了肉類美食外,也有提供好吃的甜點,提供非常多各式美國美味料理~
另外還有準備各式美式精釀啤酒,提供大家一邊啜飲美酒,一邊吃盡所有正統的美式料理。

不是只有美食而已~還能夠享受到正統的美式音樂、舞台演出及購物!

出典:topics.smt.docomo.ne.jp

除了美食以外還有其他可以享受的活動喔☆

在享用好吃的美式BBQ之餘,更能夠體驗到濃濃的美式風情☆
場內設置能夠觀賞聆聽爵士舞或其他舞蹈⋯⋯等美式音樂表演的舞台,所以同時又有音樂祭的感覺。
JAZZ或舞蹈等充滿各式美式音樂表演的時間表COMING SOON!

其他還有能夠把美式風格帶回家的物品喔☆
SHOP區設有攤販,陳列了許多美式雜貨、美式家庭用品等POP又時尚的小物,感覺也能體驗到走在美國街頭的氛圍?
也有有許多平時很少見的平價商品喔!?

使用來自美國的正統BBQ器材進行BBQ料理吧!正統BBQ體驗區也很棒☆

出典:barber-hide.com

感覺之後也能好好利用?
日本BBQ協會推出的正統BBQ體驗區也很棒喔☆

果然BBQ還是想要自己親自動手~這樣的人可以在這裡可以使用正統美式人氣No.1的 BBQ器材WEBER烤肉爐來挑戰料理正統的BBQ烤肉喔☆
就由日本BBQ協會的下城會長來領先帶領著大家一起,在BBQ料理師的指導下,豪邁地品味美食,享受飽足感吧!

因為這個是需要事先預約,體驗費用為一個人¥2000,體驗時間約1個小時左右。
體驗費用包含,胡椒牛排、用烤肉醬調理過的雞翅BBQ、蔬菜BBQ、日本BBQ協會監製的烤肉醬、烤棉花糖、會場販賣的酒精類飲品或無酒精飲品1杯,真的是非常物超所值的體驗活動☆

「American Festival 」
場地:Symbol Promenade公園 夢之廣場
費用:入場免費,餐費費用及一部分的體驗活動費用另計
雖然今年活動已結束,但有興趣的人還是可以期待明年的活動喲~

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