蔬菜冰塊是什麼！？
蔬菜冰塊這個名詞是不是第一次聽到呢？
我也是在某個韓國美容節目介紹之前，完全不曉得這個蔬菜冰塊的存在。
那麼，究竟什麼是蔬菜冰塊呢？
這個蔬菜冰塊，是料理研究家村上祥子所想出的點子。
蔬菜清洗切塊後，還要加熱的話實在有點太花功夫對吧？
但是這個蔬菜冰塊，完全不需要這些程序，非常簡便♪
蔬菜冰塊只要將蔬菜放入蔬果機裡，打成糊狀之後冰鎮。
蔬菜含有的營養價值也完全濃縮在冰塊裡，因此對美容也很有幫助。
本当にすごい！やさい氷健康法
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知道了蔬菜冰塊之後，接著來介紹推薦的蔬菜冰塊口味。
蔬菜冰塊當中最推薦的就是洋蔥冰塊♪
洋蔥當中含有大蒜素和槲皮素的成分。
這些成分能幫助體內血液中的毒素排出，以及降低體脂肪。
還有一個就是花椰菜冰塊♪
花椰菜當中含有葉綠素和硫黃化合物的成分，有助於減輕體脂肪，是體內排毒的好幫手♪
所以上面這兩種蔬菜冰塊，是減肥時最適合的蔬菜冰塊◎
蔬菜冰塊要怎麼製作呢？
接下來，就來介紹大家最想知道的蔬菜冰塊作法：
需要的就只有原本廚房裡就有的道具哦♪
①首先將蔬菜切一半(切成小塊)。
②放入微波爐當中加熱。
③將蔬菜以及半杯水一起放入蔬果調理機中。
④用調理機打到糊糊的狀態。
⑤將這些蔬菜泥導入製冰用的冰塊盒。
⑥放入冷凍庫就ＯＫ了♪
只需要這些步驟～是不是就很簡單了啊♪
蔬菜是冰的比較好嗎！？
最後，就來說明蔬菜冰凍過後的好處。
通常我們吃蔬菜時，都是加熱調理過後才食用。
比如說水煮或熱炒，一般來說都有經過加熱。
但其實加熱之後，蔬菜的營養素全都流失光光了！
因此一般都認為不經過加熱，直接生吃比較能攝取到蔬菜中的酵素♪
蔬菜冷吃的話，維他命比較不會流失，同時食物纖維也會增加。
因此將蔬菜冰塊放入湯裡，或是加入料理當中，就能完全攝取到蔬菜當中豐富的維他命！
小巧的外型和鮮豔豐富的顏色，蔬菜冰塊看起來非常可愛呢♪
看過介紹後，是否想試試看啊？
料理時運用蔬菜冰塊，也能節省許多功夫♪
有時間的話大家都要試試看哦～
